Herausforderung Klimawandel - wie Weinbau in Zukunft aussehen kann
Mi., 19. Nov.
|Stuttgart
Vortrag im Reyerhof S-Möhringen Veranstalter: VHS Stuttgart
Zeit & Ort
19. Nov. 2025, 18:30 – 20:30
Stuttgart, Unteraicher Str. 8, 70567 Stuttgart, Deutschland
Über die Veranstaltung
Vortrag mit Weinprobe im Reyerhof S-Möhringen.
Thema: Herausforderung Klimawandel - wie Weinbau in Zukunft aussehen könnte.
Vortrag von Florian Wachter (SoLawi Weinfrequenz / Uni Hohenheim)
Der Dozent, ein ausgebildeter Winzer, Weinbautechniker und Mitglied der Solidarischen Landwirtschaft, beleuchtet in diesem Kurs die Auswirkungen des Klimawandels auf den regionalen Weinanbau. Sie erfahren, mit welchen Herausforderungen Winzer*innen aktuell konfrontiert sind und welche Lösungen und Anpassungsstrategien bereits entwickelt wurden, um den neuen Bedingungen gerecht zu werden. Anhand von lokalen Beispielen wird gezeigt, wie der Klimawandel den Weinbau verändert und welche Ansätze erfolgreich umgesetzt werden. Den Abschluss bildet eine Weinprobe, bei der Sie die Vorzüge des lokalen Weins selbst erleben können.
Buchbar ab 01.08.2025 auf vhs-stuttgart.de Kursnummer: 252-10574